Vivre en harmonie avec notre environnement, c'est notre engagement !

Nous avons protégé notre écosystème en nous adaptant à lui, et non le contraire. 

 

Forêts de feuillus, résineux, cours d'eau, bosquets, jachères, prés composent et entourent la propriété, permettant à une multitude d'espèces d'insectes, volatiles et autres mammifères de se nourrir, vivre et se reproduire.  

Cette symbiose permet de cultiver une vigne plus riche, plus propre, plus résistante aux agresseurs naturels.

Cet environnement permet de limiter les aléas climatiques en servant de brise vent, en conservant des températures plus fraiches l'été, aux abords des arbres et des cours d'eau.

Des petites actions de chaque jour, c'est tellement mieux pour l'environnement !

coquelicots Larrivaux
Coccinelle Larrivaux
Biodiversité à Larrivaux
Chauve-souris Larrivaux
Ruches du château Larrivaux
Production du Château Larrivaux
Papillon au Château Larrivaux

Voici nos actions pour respecter et protéger notre biotope

1

Depuis plus de 60 ans nous conservons les arbres et les haies, pour favoriser une plus grande biodiversité sur la propriété.

3

Nous avons opté pour un enherbement inter-rang permanent afin de laisser la flore se développer, année après année, en fonction des saisons.

2

Implantation de ruches dans le parc du château pour que les abeilles vivent en harmonie avec notre écosystème.

4

Zéro insecticide et zéro anti-pourriture.

5

Nous recyclons nos déchets viti-vinicole. 

6

Travail du sol sous le rang.

7

Nous limitons au maximum nos intrants pour protéger la faune et la flore en réduisant nos doses et en utilisant des produits bio-controle.

8

Depuis plusieurs années, deux fois par an, des prélèvements et des suivis, sur des espèces endémiques de chauve souris sont réalisés dans une ancienne carrière de pierre de la propriété.

9

Culture de la vigne uniquement sur des terres adaptées pour la production de vin de qualité. Seulement 25% de la surface est cultivée en vigne.

10

Nous avons allégé le poids de nos bouteilles de 50 grammes : Réduction de notre empreinte carbone.

Fraises des bois Larrivaux
Vigne Château Larrivaux
Libellule Château Larrivaux
Vignoble Château Larrivaux
Ruches Château Larrivaux
Vignoble Château Larrivaux
Fleurs Château Larrivaux
Coccinelle Larrivaux
Vignoble du Château Larrivaux
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