Château Larrivaux 2013
Date des vendanges :
Du 07/10/2013 au 10/10/2013 Merlots
les 17 et 18/10/2013 Cabernets et Petits verdots
Conditions climatiques :
Températures fraiches le matin et ensoleillé l’après midi.
Assemblage :
Merlots 41 %
Cabernets Sauvignons35 %
Cabernets Francs 13 %
Petits verdots 11 %
A la dégustation :
Neal Martin : 85-87 : "Le Larrivaux 2013, qui a un peu plus de Cabernet Sauvignon cette année, a un bouquet bien défini avec de simples fruits de prune noire et de fraise. La bouche est mi-corsée avec des tanins légers, juste une touche d'herbacée mais une finale bien équilibrée, salée et franche".
Conseil :
Ouvrir le vin 20 minutes avant, il n'en sera que meilleur !
Château Larrivaux 2013
Le dépôt tartrique au fond de la bouteille est un phénomène naturel résultant de la sédimentation et n'altère en rien la qualité du vin.
Dans la limite des stocks disponibles.